和牛ブリスケット塊 500g｜本格スモークBBQ
¥9,800
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低温で長時間じっくりスモークした、Pastor’s BBQの和牛ブリスケットを、食卓で切り分けて楽しめる500gの塊パックにしました。
ブリスケットは、アメリカンBBQを代表する牛肉料理。
火入れが難しく、日本ではまだあまり流通していない希少な部位です。
低温で長時間じっくりスモークすることで、表面には「バーク」と呼ばれる香ばしい層ができます。
黒く見える部分は焦げではなく、スモークBBQならではの旨みと香りが詰まった部分です。
湯せんで温めるだけで、ご自宅でも本格的なスモークBBQを楽しめます。
厚めに切ってメイン料理に。
薄くスライスしてサンドイッチに。
ご飯にのせてBBQライスに。
ホームパーティーや家飲みの一品にもおすすめです。
肉の旨み、スモークの香り、和牛ならではの脂の甘みを、ぜひご自宅でお楽しみください。
【内容量】
500g
【保存方法】
冷凍保存
【お召し上がり方】
袋のまま湯せんで温め、温まった後にお好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
【発送について】
Pastor’s BBQでは、受注状況に合わせて定期的に仕込み・焼き上げを行い、冷凍商品としてご用意しています。
ご注文から3日程度を目安に、冷凍便で発送いたします。
※ご注文状況・仕込み状況・祝日・配送状況により、発送日が前後する場合があります。
※お届け日の指定がある場合は、余裕をもってご注文ください。
※冷凍便でお届けします。
【特急発送について】
通常発送日を待たずにお急ぎでの発送をご希望の場合は、商品と一緒に「特急発送オプション」をご購入ください。
在庫がある商品については、追加3,000円にて優先発送いたします。
※特急発送オプションは、必ず対象商品と一緒にご購入ください。
※在庫状況・ご注文時間・配送状況により、ご希望に添えない場合があります。
※特急発送オプションのみのご購入はできません。
※特急発送は発送日を早めるためのオプションであり、配送会社による到着日の保証ではありません。
【送料について】
冷凍便にて、全国一律1,800円でお届けします。
※複数商品をご注文いただいた場合も、同一配送でお届けできる範囲では送料は1件分となります。
※写真はイメージです。個体差により、形や脂の入り方が異なる場合があります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
